林老汉在留在家里照顾李氏、林富贵和毛蛋，林为珍和张氏拎着篮子去往青山镇。
青山书院是摆摊的紧俏地儿，门口已经被商贩占得满满当当。找不到一个空位摆摊的林为珍和张氏只能站在路中间。
“就这样吧。”林为珍无可奈何，只能拎着篮子走卖。
她们掐着饭点来书院，此时已经有许多学子来外面用晌午饭了。
“包子！皮薄馅大的包子，好吃又实惠！”
“卖胡饼哟，香地流口水的胡饼哟！”
“葫芦儿，葫芦儿，又圆又大的冰糖葫芦！”
听着此起彼伏的叫卖声，林为珍清清嗓子，也叫卖起来：“米花糖，甜甜脆脆的米花糖！全镇独一份的米花糖！不要钱就可以品尝的米花糖！好吃再买的米花糖！”
听到不要钱就可以品尝，好些人围了上来。
“真的不要钱？”
“这是什么糕点？我未曾见过！”
“瞧着倒是很不错。”
“全镇独一份？”
林为珍取来切碎的米花糖小颗粒，供给他们尝。
酥甜香脆的米花糖融在舌尖，留下细细腻腻的米香，食客们当即惊讶不已。
“啊呀！”
“怎的这般好吃！”
“这是米做的？”
林为珍：“是小米。”
“小米怎么做成这样的？”
林为珍笑而不语。食客也后知后觉知自己问得有些冒犯了，这么问岂不是在打探人家的方子？
“怎么卖的？给我来两块！”有吃了米花糖的食客，当即豪爽得一挥手。
“五文钱两块米花糖。”
“不便宜啊。”
林为珍笑笑：“但也不贵，米花糖它好吃啊，而且这可是镇上其他地方都没有的点心，说不定县城里都没有这个呢。”
有人听到这话，立刻道：“县城里好像的确没有这个米……米花糖？”
“从未瞧见有卖过的。”
林为珍笑得更灿烂，“其他地方没有，好吃又新鲜的吃食，这价钱很实惠了。”
有人还在犹豫，有人却已经开始掏钱了，“给包五文钱的！这点心又脆又甜，还真不错！”
林为珍立刻包好，递给蓝衣食客，“多谢，欢迎下次再来。”
见有人买，第一单生意开张了，张氏大喜。
蓝衣食客拿起米花糖就开吃。
大块的米花糖放在嘴里嚼，和切碎的小颗粒米花糖放在嘴里嚼，那滋味可不一样。
他咔嚓咔擦吃着，“哎哟，这怎的还越吃越香！”
林为珍：“整块吃才够劲儿！”
他大口嚼着米花糖，嘎吱嘎吱脆，吃得很香。
免费品尝的是切得细碎的小颗粒米花糖，虽然也很好吃，然而看起来没有大块米花糖吃起来爽快。
有人见蓝衣食客卡蹦卡蹦嚼得香，馋地忍不住了，“给我也来两块！”
“好嘞！”林为珍正要去包，张氏先她一步拿了油纸。注意到张氏眼角眉梢都是喜悦，林为珍莞尔。
陆陆续续地，六十块米花糖卖得只剩下十六块了。
林为珍和张氏正要继续吆喝时，穿着学子服的胖娃娃走过来。
是昨日那吃得满嘴油花的胖娃娃。
今日他仍一手糖糕，一手肉串子，身上黄金长命锁叮叮当当响，身后跟着书童。
他的声音有些奶气，“你们卖的这是什么？”
“是米花糖，又脆又甜可香了，小公子要不要尝一尝？”林为珍把免费试吃的米花糖递给他。
胖娃娃吃了两颗米花糖，胖胖的脸舒展开来，“呀！”
他二话不说，让书童掏钱买。
“小公子要几块？”
胖娃娃眨眨大眼睛，“十块，不，剩下的我全都要了。”
一下子买十六块米花糖，这可是个大主顾。林为珍笑意连连，“马上包好。”
得了米花糖，胖娃娃将糖糕和肉串子一股脑塞给书童。边吃棉花糖，边返回书院。
瞧了瞧胖娃娃胖歪歪的小背影，林为珍忍俊不禁。她转头，“娘，卖完了。”
张氏笑得牙不见眼。
今卖了三板米花糖，赚了五十四文钱，镇上扛包的壮汉，累死累活的，一天也才二十五文钱！
这买卖，能做下去！张氏握着钱袋子，喜不自胜。
“明儿我们再多做些，做六板。”林为珍边和张氏说着，边去店铺里买食材。
买完食材，林为珍说：“娘，今儿生意开门红，我们买点儿好吃的，回去庆祝庆祝。”
林老汉正在给林富贵擦药。擦着擦着，林老汉往窗外一瞧，“也不知米花糖能不能卖出去。”
虽说米花糖着实是好吃，林老汉却还是担心卖不出去。买卖可不是容易做的，里头门道多，弄不好就要亏本砸手里。
林富贵道：“定能卖出去。”然而他这样说着，心里还是有些不大确定。
毛蛋蹲在门槛上，见前方出现两道身影，他兴奋地冲过去，“娘！姐姐！”
他若一个炮仗似的，直接扑进林为珍怀里。张氏连忙拉开他，“你可小心着些！小心碰到你姐姐篮子里的鸡蛋了！”
“鸡蛋？”毛蛋目光唰地一下亮了，“娘，买了鸡蛋？是要吃的吗？”说着他直咽口水。
鸡蛋和米面油糖一样，家里是吃不起的。原先林富贵没摔伤时，家里养的鸡，生的蛋都得攒着去卖，家里一年到头也吃不上两回蛋。
只有过大节时，能吃上蛋。
馋肉馋到发慌的林为珍，原本想着割点猪肉回来吃，可手里的钱银不允许她买肉。
只能暂且买两个蛋吃。吃蛋也好，长期不荤腥的的胃，猛地一下子吃荤肉，怕是承受不住。
她捏捏毛蛋瘦得干巴巴的脸，“嗯，今天我们吃鸡蛋。”
毛蛋蹦跳起来，“吃蛋！吃蛋！”高兴得手舞足蹈。
娘仨一进院子，就只见林老汉一脸紧张，“可、可卖出去了？”
“卖出去了，阿爷，全都卖出去了。”
林老汉重重地松下一口气，布满褶皱的脸上开出一朵菊花，“那就好，那就好。”
听闻米花糖卖出去了，林富贵和李氏也松下一口气。
林为珍掀开篮子里盖着的布，“阿爷阿奶，我们买了鸡蛋和玉米面，庆祝今日生意开张。”
李氏扶着单薄羸弱的身体，咳了几下，很是心疼钱，“吃些玉米面就行了，怎么还买鸡蛋。”
“咱们都得补补。”林为珍拎着篮子进厨房。
玉米面是粗粮，可对他们家来说已经是细粮。吃了这么久的谷糠，林为珍的喉咙都快被喇出茧子来了。所以赚了些钱，她第一时间想吃点不喇嗓子的粮食。
玉米面蒸上锅，野菜团子蒸上锅，林为珍把鸡蛋打进碗里，加水加盐，轻轻搅拌。空气注入太多蒸出来的鸡蛋气孔多，不美观，故而她搅拌的弧度很小。
蒸了没多久，蛋羹出锅，淋上昨天炸米花的油，蛋油香气激发出来，林为珍吸气，口水直咽。
玉米饭，谷糠粥，野菜团子和蒸蛋羹端上桌，一家人围坐在桌前，个个直咽嗓子。他们已经许久未曾吃过这样多，又这样好的饭食了。
“今天我们都吃个饱。”林为珍煮了一大锅玉米饭和菜团子，还熬了一大锅谷糠粥，想让久不曾饱腹的家里人都吃个饱饭。
“快吃呀。”见都不动筷，林为珍催促道。
林老汉他们这才动筷子。林为珍蒸的玉米饭水份添加得恰恰好，蒸制的火候也极佳，蒸出来的玉米饭口感非常香软。
林老汉吃着玉米饭，看了看林为珍，暗地里点头。珍珍这丫头，蒸的玉米饭比家里其他人都蒸得香。
这边厢，林为珍吃了一口玉米饭，感受到口腔里的绵软，她轻轻吐气。终于吃上不喇喉咙的饭了。
发现所有人都只埋头吃饭和菜团，不吃蛋羹，她说：“怎么不吃蛋羹？”
林老汉他们异口同声：“我们就不吃了，蛋羹你和毛蛋吃。”
毛蛋赶紧道：“我不吃，留给姐姐吃！”
蛋羹是好东西，家里人都让着吃，所以不动筷。毛蛋很懂事，也让着家里人吃。
林为珍拿起大勺子，“咱们分了。”
“不行！”
林为珍严肃道：“我说了，咱们都得补补，别让来让去的。”
“来，阿爷，你的。”林为珍给舀了一勺。林老汉忙要拒绝，她说：“大家都得吃，吃饱了，吃好了，才有力气跟我一起做买卖。”
林老汉这才没说什么。
将鸡蛋羹分完了，林为珍笑笑，“吃吧。”
见张氏要把碗里的蛋羹分给毛蛋，林为珍提醒道：“娘，你这是不想跟我一起做买卖了？”
张氏悻悻然，把碗收了回去。林为珍敲敲毛蛋的脑袋，“快吃。”
毛蛋舀起蛋羹，吃了一小口。
黄灿灿的蛋羹滑嫩非常，如丝质一般顺滑，嗖的一下就滑进了嘴里。咸鲜味和油花儿香，顿时在舌尖绽放开来。
毛蛋双目冒星星，“姐姐，好好吃！”
“好吃就趁热吃。”
“嗯！”毛蛋欢欢喜喜地张嘴，似乎是怕一下子吃完就没了，他一小口一小口地吃，吃得极慢。
林老汉他们也如他这般，一小口一小口，生怕吃完了。
目睹这一幕，林为珍说：“以后等赚了更多的钱，咱们天天吃，顿顿吃蛋！”
闻言，林老汉说：“天天吃蛋顿顿吃蛋？大户人家也经不起这么造，咱家一年到头能吃上两回就很好了。”
林为珍眸光坚定，“阿爷，你放心，我一定让咱家顿顿都能吃上蛋。”
作者有话要说：一碗香香嫩嫩的蛋羹，好吃得嘞！
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文案：
汤圆在异世界点亮满级厨艺的技能之后，又穿回来了。
此时家里欠债三十万，穷得叮当响。汤圆看了看准备去工地卖盒饭的母亲，她拿起锅铲，“妈，我来。”
后来，
“汤老板，我要一份盒饭！不！两份！你家盒饭太好吃了！”
“吃了你家的盒饭，每天干活都更有力气了！”
“卧槽你们这些学生怎么回事！怎么跟我们这些工地的农民工抢盒饭吃呢！”
汤记盒饭在工地卖得红红火火，工地食堂的厨子黑着脸，举报汤记盒饭占道经营。
然后被民工们追着打：“呸你个黑心肝烂肚肠的！汤记盒饭没了你让我们吃啥？”
被追着打的厨子跑得气喘吁吁，边跑边骂：“他妈的！”
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